किचन में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होनेवाला एक मसाला लौंग है। विभिन्न लिंगों में तेज जोड़ने के अलावा, इस मसाले का इस्तेमाल उसके अद्भुत स्वास्थ्य फायदों के लिए काढ़ा में भी किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर लौंग सुपर हेल्दी है और अपनी रोजमर्रााना की डाइट में उसे जरूर एक हिस्सा बनाना चाहिए। अपनी डाइट में लौंग को शामिल करने के कई तरीके हैं और उनमें से एक है लौंग की चाय का इस्तेमाल किया जाता है।
लौंग की चाय आपके पूरे स्वास्थ्य के लिए शानदार है। आप उसे केवल दो सामग्रियों के इस्तेमाल से घर पर बना सकते हैं। अगर आपको चाय पीने की आदत है, तो ये इस्तेमाल से छुटकारा पाने का बढ़िया विकल्प भी है।
लौंग की चाय कैसे बनाएं?
इसके लिए आपको 1 चम्मच साबुत लौंग और 1 पानी की जरूरत होगी। उसके बाद एक कढ़ाही में एक कप पानी और लौंग को मिलाकर उबालें। 3-5 मिनट उबालने के बाद चूल्हा बंद कर उसे फिल किया गया। अपने चाय की कप में शहद मिठास के लिए मिलाएं। यह चाय को पीने का सबसे अच्छा समय है। सुनिश्चित करें कि आप एक कप से ज्यादा इस चाय को न इस्तेमाल करें क्योंकि किसी भी चीज की जीनति आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है। अगर आपकी किसी बीमारी का इलाज चल रहा है, तो उसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से पहले डॉ की राय लें।
लौंग चाय के फायदे
1. लौंग में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर से मुक्त रेड्स को नष्ट करने में मदद करते हैं, जिससे हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।
2. लौंग में एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं जो सामान्य संक्रमण, जुकाम और खांसी को दूर करते हैं।
3. इस चाय का इस्तेमाल आपकी वसा को बेहतर बनाने में मदद करेगा। स्वस्थ वजन आपके वजन को कम करने में मदद करेगा।
4. एक चाय आपके मेटाबोलिक दर को बढ़ाने में भी मदद करती है जो आगे चलकर वजन करने में मदद करती है।
5. अगर मसूढ़े या दांत का दर्द है, तो लौंग चाय का पीना आपके लिए अच्छा है। सूजन-रोधी गुण मसूढ़ों की सूजन को कम करते हैं।
6. लौंग की चाय का इस्तेमाल आपके मुंह से बैक्टीरिया को हटाने में मदद करता है और दांत के दर्द से राहत पहुंचाता है।
7. लौंग में विटामिन ई और विटामिन के पाया जाता है जो बैक्टीरियल संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। चाय शरीर के तापमान को भी कम करती है।
8. लौंग की चाय आपके शरीर से नुकसानदेह टॉक्सिन्स को साफ करने में मदद करती है जिससे स्किन की विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं।
9. लौंग की चाय आपके घाव, स्किन की समस्या और फंगल संक्रमण को ठीक करने में आपकी मदद करती है।
10. फोन सेनेटाइजर न होने की सूरत में आप अपने हाथों को सैनेटाइज करने में लौंग की चाय का भी इस्तेमाल कर सकते हैं!
11. लौंग बैक्टीरिया की सफाई करता है और आपके लिए प्राकृतिक हफ्तों सेनेटाइजर का काम करता है।
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