भारत ऑस्ट्रेलिया और कई अन्य देशों से दाल और छोले का आयात करता है।
“२०२१ में, भारत में सभी दालें न्यूनतम समर्थन मूल्य से ऊपर कारोबार कर रही हैं (एमएसपी) और सरकारी शेयरों में गिरावट आई है। दोनों ही दिखाते हैं कि दालों के उत्पादन में हमारे सामने निश्चित रूप से समस्याएं हैं खरीफ और रबी सीजन, “आईपीजीए कार्यकारी समिति के सदस्य सौरभ भरतिया ने एक वेबिनार के दौरान कहा।
उन्होंने यह भी कहा कि भारत के आयात में ऑस्ट्रेलियाई दाल की हिस्सेदारी पिछले सात-आठ वर्षों में 10-15 प्रतिशत रही है और देश की लगभग 80-90 प्रतिशत छोले की आवश्यकता दिसंबर 2017 तक ऑस्ट्रेलिया से आती है, जैसा कि जारी एक बयान में कहा गया है। आईपीजीए द्वारा।
“हालांकि, 66 प्रतिशत आयात शुल्क लागूकर्ता भारत सरकार (भारत सरकार) ने ऑस्ट्रेलिया से (छोला) आयात करना मुश्किल बना दिया है, जिसके परिणामस्वरूप ये आयात लगभग शून्य हो गया है,” भरतिया को बयान में कहा गया था।
भारत में मसूर की स्थिति पर, आईपीजीए के पूर्वी क्षेत्र के संयोजक अनुराग तुलशन ने कहा कि मौजूदा आपूर्ति और मांग की स्थिति तंग है। “सरकार को आगे आने और शुल्क ढांचे के संबंध में कुछ बदलाव करने की जरूरत है, ताकि आगे बढ़ने के कारण अधिक कार्गो प्राप्त किया जा सके।”
उन्होंने कहा कि भारत को इस साल जुलाई से दिसंबर के बीच कम से कम 5 लाख टन दाल आयात करने की जरूरत है।
वर्तमान में, भारत में लगभग 3,50,000 – 4,00,000 टन लाल मसूर की एक सूची है, जिसमें लगभग 2,00,000 टन आयातित लाल मसूर और 1,50,000-2,00,000 टन भारतीय देसी लाल मसूर शामिल हैं। कि यह ढाई महीने तक चलना चाहिए जिसके बाद देश को और अधिक आयात करने की आवश्यकता है।
तुलशन ने कहा कि भारत सरकार का अनुमान है कि 2020-21 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में मसूर का उत्पादन 1.35 मिलियन टन होगा, व्यापार अनुमान 9,00,000 टन से अधिक नहीं है। “फसल का आकार कम रहा है और मौजूदा कीमतें इसकी गवाह हैं।”
भारत में दाल की कुल खपत लगभग 1.80 से 2 मिलियन टन प्रति वर्ष है, जो हर महीने लगभग 1,50,000-1,70,000 टन है। उन्होंने कहा, ‘इसलिए हम निश्चित रूप से दाल के आयात पर निर्भर हैं।
वेबिनार का आयोजन ऑस्ट्रेलियाई सरकार के ऑस्ट्रेलिया इंडिया बिजनेस एक्सचेंज (एआईबीएक्स) कार्यक्रम के हिस्से के रूप में किया गया था और आईपीजीए सह-मेजबान था। पैनलिस्ट भारत और ऑस्ट्रेलिया के डोमेन विशेषज्ञ थे।
दाल पर ऑस्ट्रेलिया के दृष्टिकोण को साझा करते हुए, पल्स ऑस्ट्रेलिया के निदेशक निक पाउटनी ने कहा कि भारत सरकार भले ही उनके दाल उत्पादन का अधिक अनुमान लगा रही हो, लेकिन ऑस्ट्रेलियाई सरकार ऑस्ट्रेलियाई दाल उत्पादन को कम करके आंक सकती है।
उन्होंने कहा कि अगर ऑस्ट्रेलिया 2021-22 में 5,00,000 टन मसूर की फसल का उत्पादन करता है, तो भारत से सीमित मांग के साथ निर्यात करना अपेक्षाकृत आसान होगा। उन्होंने कहा, “अगर भारत आयात की अनुमति देने के लिए मसूर पर आयात शुल्क कम करने का फैसला करता है, तो यह अपेक्षाकृत सख्त ऑस्ट्रेलियाई आपूर्ति पर दबाव डालेगा।”
भारत में छोले की स्थिति पर, जीजीएन रिसर्च मैनेजिंग पार्टनर नीरव देसाई ने कहा, “हम व्यापक रूप से बाजार की आपूर्ति पर निर्भर होने जा रहे हैं, जो पिछले साल की तुलना में 12-15 प्रतिशत कम होने की उम्मीद है।”
नेफेड इस साल 14 अप्रैल तक लगभग 2,48,000 टन चना की खरीद की थी, जो 27 लाख टन के लक्ष्य से काफी कम है। “इस साल, नेफेड के पास बहुत अधिक स्टॉक नहीं है, इसलिए, हम बार-बार बाजार में नैफेड के हस्तक्षेप को नहीं देखते हैं,” उन्होंने कहा। साथ ही, इस साल चने की कीमतें सीमित आपूर्ति के कारण स्थिर रहने की संभावना है। हालांकि, अगर सरकार आयात शुल्क में बदलाव करती है तो उसे एकमात्र बड़ा झटका लग सकता है।
विल्सन इंटरनेशनल ट्रेडिंग के प्रबंध निदेशक पीटर विल्सन ने कहा कि इस साल ऑस्ट्रेलिया में चने की फसल की अच्छी संभावनाएं हैं। उन्होंने कहा, “अगर भारतीय नीति निर्माता अपनी नीतियों में बदलाव करते हैं, तो ऑस्ट्रेलिया भारत की आयात मांगों को पूरा करने के लिए उचित फसल समय के साथ तैयार होगा।”
