नेशनल इंस्टीट्यूट के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ सिल्विया फर्नांडीज राव ने कहा, “सूक्ष्म पोषक तत्वों को जोड़ने से बच्चों की भाषा में लगभग छह अंक (आईक्यू पॉइंट के बराबर), सामाजिक-भावनात्मक विकास में लगभग 4.5 अंक और लगभग तीन बिंदुओं के निरोधात्मक नियंत्रण में लाभ हुआ।” पोषण विभाग (एनआईएन) ने कहा।
डॉ सिल्विया नलगोंडा जिले में मैरीलैंड विश्वविद्यालय, बाल्टीमोर, यूएसए के सहयोग से एनआईएन, हैदराबाद द्वारा किए गए एक अध्ययन, प्रोजेक्ट ग्रो स्मार्ट के प्रमुख अन्वेषक थे। अध्ययन का परिणाम वैज्ञानिक प्रकाशन, जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित हुआ था।
उन्होंने कहा कि अध्ययन में पाया गया कि आंगनवाड़ी केंद्रों में भोजन के पहले काटने के लिए कई सूक्ष्म पोषक तत्व पाउडर जोड़ने से तीन से छह साल के बच्चों में एनीमिया में उल्लेखनीय कमी आई है। अध्ययन के हिस्से के रूप में, चयनित आंगनवाड़ी केंद्रों को दो समूहों में यादृच्छिक किया गया था – एक समूह को सूक्ष्म पोषक तत्व (जिसमें लोहा, जस्ता, विटामिन सी, विटामिन बी 12, फोलिक एसिड, विटामिन ए और विटामिन बी 2 शामिल थे) या एक प्लेसबो समूह (केवल विटामिन बी 6 शामिल थे) )
अध्ययन से पता चला है कि आठ महीने के बाद, अतिरिक्त सूक्ष्म पोषक तत्व काटने वाले बच्चों में एनीमिया 46% से घटकर 10.1% हो गया, जबकि बिना सूक्ष्म पोषक तत्वों (प्लेसबो समूह) के बच्चों में 47% से 35.5% की कमी हुई, इसी में सुधार हुआ। लोहे की स्थिति। “ये महत्वपूर्ण लाभ हैं। उन्होंने कहा कि बच्चों के स्वास्थ्य और न्यूरोबिहेवियरल विकास में इन लाभों का मतलब है कि बच्चे सीखने के लिए बेहतर तरीके से तैयार हैं और प्राथमिक विद्यालय और उससे आगे के अवसरों का लाभ उठाने के लिए मानव पूंजी विकास को आगे बढ़ाते हैं।
उन्होंने कहा कि यह 2.5 करोड़ से अधिक पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों (3-6 वर्ष) के स्वास्थ्य और न्यूरोबिहेवियरल विकास में सुधार करने का एक लागत प्रभावी तरीका हो सकता है, जो कि पूरे देश में आंगनवाड़ी केंद्र हैं।
